colisa的部落格

 
我相信很多人跟我一樣小時後是不敢吃苦瓜的
可是說來奇妙，隨著年齡增加我竟然愛上這種苦中帶甘的味道…

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本姑娘未出嫁前可是沒下過廚房做羹湯..我連基本的煎個荷包蛋都不會...
結婚以後命運大不同...
我從一個什麼菜都不會做~學到可以料理二桌的廚娘...不知道該高興還是心酸...
其實,也不是我喜歡烹飪，實在是不得不做啊 ~
話說２０年前.......我常帶自己做的菜跟同事們分享午餐
有同事吃過我做的菜後就對我的拿手菜念念不忘
不時有同事們問我

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莫拉克颱風，破壞了我與朋友們早已預定的飆歌＆美食餐會，費了大半天燉出來的可樂豬腳及滷味準備8/7晚上與朋友們一起分享,卻因為遇到放颱風假，取消了原訂活動，真掃興！。。。結果，耗費功夫燉好１０人份的可樂豬腳，只好跟家人連啃了二天豬腳餐。。。。

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在2008年的歲末前，頗感意外的在我的部落格留言版接獲公視「誰來晚餐」的企編羅小姐留言說：「看到您提及母親珍藏少數幾張未泡水的照片，其中有您孩提時的故事也有對父親的回憶。更看到您與同事以「食」會友的生活趣味，感到很有意思，我也發現了您和親友及孩子討論「危險心靈」的小說與戲，因此，想跟您聊一聊和孩子相處的部份，希望能跟妳在電話中聊一聊」。。。。　  

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我是很喜歡吃魚的人，在家裡的餐桌上，我可以忍受三個月吃不到肉，但不能一週沒有魚，若是外食由我來點菜的話，魚料理一定是我必點的選擇， 超愛吃魚的我，真的很難想像有人竟不敢吃魚而拒絕魚料理的鮮嫩好滋味…
 

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前二天與高鐵朋友聚會，一腳才剛跨進辦公室大門就被一群人七嘴八舌搶著跟我要蔥烤鯽魚，咦?我說真是怪了！就前一天而已，我才"ｋ"走一個幾百年沒聯絡卻突然打電話來跟我開口要蔥烤鯽魚的，怎麼今天又有人指名要吃我做的蔥烤鯽魚？難道………….最近流行吃蔥烤鯽魚?
 我承認，從前我窩在廚房的時間比較多，做幾樣拿手小菜對我而言並不算難事，但是……說真的，這幾年懶散慣了後，已很少做這些挺費事的上海佳餚，我幾乎忘了，當年我做過的幾樣開胃小菜不知迷死過多少人，哈哈…..不要笑我大言不慚，這句話可不是我說的！我不過是轉述事實而已….

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