神秘果

(右邊這棵神秘果樹,是同學家種的，我在夜間拍攝，別有一番神秘美感)
活到這把年紀，才知道這世上有一種果子,叫做神秘果…我真是個井底之蛙!
昨晚到同學家坐客，同學很神秘的將一顆如柑橘種子般大小的紅色果子放到我手裡，要我小心含在舌裡一會兒後再將種子取出..

我從沒看過這種像小花苞的般的東西竟然可以吃，我好奇的含在口裡、咬破種子，竟然味如苦藥，同學笑說，我真是暴殄天物，那小小的一粒至少值60元呢!她再拿一粒要我小心保留種子，輕輕含著、不要咬破…然後要我喝下一杯現榨的檸檬原汁，告訴我神秘的事情即將發生，在二小時內我吃的或喝的任何酸性水果都會是甜的…

我真的是老土！以為同學在開我玩笑，半信半疑的喝下完全未加糖的檸濛原汁,奇妙的事情真的發生了,檸檬原汁真的是甜的，我再吃一片柚子,沒想到果肉也是奇甜無比、非常好吃!
我問同學，為何小小的一粒果實竟竟有如此神效？同學告訴我：「神秘果的神奇，在於其含有高量的醣蛋白，可將酸度高的水果轉化為甘甜無比，能改變人的味覺，吃酸的食物也會覺得味甜」。

有人稱神秘果為〝天下第一奇果〞。坊間有人利用它配合水果餐，以從中攝取水果中的微量元素及果酸活化體內細胞，達到健康、美容瘦身的功效，既不傷身，又可健康美麗」。

傳說這種神秘果來自於大陸；其實非也！我特地查閱相關資料，事實上在1970年；當時的中國大陸總理周恩來前往西非訪問，由加納共合國的阿普里植物園將此神秘果當作禮物送給周恩來。周恩來帶回中國大陸轉交國家科學學院廣為繁殖。所以神秘果其實原屬於熱帶氣候的水果；原產於西非剛果等地。而台灣早在十年前就已引進，但由於氣候及地理條件的不適，很難栽培繁殖，經過一段不算短的時間努力研究，終於馴化成功，讓神秘果在台灣就像生長在原產地一樣，全年常綠；開花結果不斷。但是因為栽培不易，還未見普遍推廣，所以市面上販售的果實價格非常高；一顆賣到100元。

神秘果終年常綠，鮮少落葉，每年從2月到7月是開花結果旺盛期，開著白色小花又具有淡淡的椰香奶味，不僅果實有高度的經濟營養價值，又可作為盆栽觀賞或庭園景觀，神秘果不失為一種有趣味性的盆栽。

親愛的朋友，您看過或嚐過這種神奇的果子嗎? 神秘果就像是充滿神奇的味覺魔術師，只要吃上一顆這種稱之為神秘果的果實；無論是檸檬、梅子、醋，這些令您光聽到名稱就牙齒酸軟的果實；在你的口中會變成甜美無比的滋味！神秘果，果如其名，真的是太神奇了！

神秘果樹那裡有賣？同學告訴我:「假日花市有賣，一顆600元左右」，我打算找個假日逛花市買回一盆神秘果！以後在吃酸性水果前，只要我預先摘下一粒神秘果放入口中、細細的咀嚼果肉，食後，再嚐試檸檬、葡萄柚、奇異果...等，再酸的水果，在我口中，全都如瓊漿玉露般，香甜無比，這種感覺多棒!
(950908與同學在可利亞餐敘)